Het kan wèl!

volg ons op social media

Zoetzure kip met mango

Iedereen kan Oosters koken met de producten van Sum&Sam. Probeer deze zoetzure kip met mango maar eens. Super lekker, het staat binnen 25 minuten op tafel en is geschikt voor 4 personen. Eet smakelijk!

Ingrediënten:

  • 300 g witte rijst
  • 3 eetlepels wokolie
  • 400 g kip(dij)filet, in kleine blokjes
  • 200 g sugarsnaps, schoongemaakt, gehalveerd
  • 200 g bospeen, geschrapt, in schuine stukjes
  • 6 bosuitjes, schoongemaakt, in schuine stukjes
  • 1 mango, geschild, in blokjes
  • 5 eetlepels woksaus Sweet & Sour
  • 70 g ongezouten cashewnoten, grof gehakt

Bereiding:

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit de olie in een wok of ruime hapjespan en roerbak de kip 3 minuten. Voeg de sugarsnaps en bospeen toe en roerbak 3-4 minuten. Bak de laatste minuut de bosui mee.
  3. Voeg de mangoblokjes, woksaus en 3 eetlepels water toe en warm nog 1 minuut door op hoog vuur.
  4. Serveer het gerecht met de rijst en bestrooi met de cashewnoten.

Tip:
Vervang de rijst door ready-to-wok noedels en vervang de mango door ananas. Voeg tegelijkertijd met de woksaus 2 eetlepels gembersiroop toe en serveer met in repen gesneden groene paprika.


© Boon's Markt 2020 · De Boon's Markt website maakt gebruik van cookies · Privacybeleid · site by Amped

   

Mijn dichtstbijzijnde Boon's Markt is

Kies jouw locatie en toon de aanbiedingen die voor jou van belang zijn!

Mijn dichtstbijzijnde Boon's Markt is

Kies jouw locatie en toon de aanbiedingen die voor jou van belang zijn!

Zoek mijn dichtstbijzijnde Boon's Markt