Het kan wèl!

volg ons op social media

Tagliata con aglio e peperoncino

Lekker, smaakvol en het staat snel op tafel: deze tagliata con aglio e peperoncino. Oftewel: biefstuk met knoflook en peper! Heerlijk voor op een zomerse avond. Serveer met broodstengels!

Ingrediënten:

  • 1 venkelknol
  • 40 gram rucola
  • 20 gram Parmezaanse kaas (geschaafd)
  • 600 gram biefstukken of
  • 600 gram ribeyes of
  • 600 gram entrecotes
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 2 teentjes knoflook (geperst)
  • 1 mespunt citroenrasp
  • 1 mespunt chilipepervlokken
  • 0.5 citroen (in 4 partjes)

Bereidingswijze:

Voorbereiden
Schaaf de venkel flinterdun en meng met de rucola, kaas, zout en peper. Neem het vlees circa 30 minuten voor het bereiden uit de koelkast en dep goed droog met keukenpapier. Bestrooi rondom met zout en peper. Verhit de olijfolie met de knoflook, citroenrasp en chilipeper op een lage stand en laat een paar minuten trekken, tot de knoflook begint te bruisen. Schep over in een kommetje en laat afkoelen. Verwarm de oven voor op 150ºC.

Bereiden

  1. Verhit een ingevette grillpan en rooster hierin het vlees aan beide kanten in een paar minuten rosé. Neem de pan van de warmtebron en laat het vlees 2 minuten afgedekt onder folie rusten.
  2. Snijd het vlees met een scherp mes in dunne plakken en verdeel over de venkelsalade. Bedruppel het vlees met de knoflookolie en serveer direct met partjes citroen.

Bereidingstip

Lekker met broodstengels of stokbrood.

Wijnadvies

Chianti is sappige wijn die vol zit met aangename tannines. En juist die tannines, die uit de schillen van de druiven komen, zorgen ervoor dat deze ‘eetwijn' zo lekker smaakt bij deze tagliata.

Eet smakelijk!

Zalmtartaar met kiwi

Benodigdheden:

  • 1 avocado
  • 2 zalmfilets van 125 gram per stuk
  • 2 Zespri green kiwi's
  • 1/4 rode ui
  • sap van ...

Lees verder

Pasta met kip, groenten en verse roomkaas

Ingrediënten

  • 1 eetlepel vloeibaar bakproduct
  • 300 gram kipfilets (in blokjes)
  • 1 rode paprika (in stukjes)
  • 250 gram champignons (in plakjes)
  • 300 gram tagliatelle
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 180 gram Boursin roomkaas Garlic & Herbs ...

Lees verder

Prei-taugéschotel met varkenshaas

Voor vanavond hebben we deze wokschotel met prei en taugé voor je bedacht. Je maakt het makkelijk klaar en je ...

Lees verder

Wrap met romige kip en groene groenten

Wraps zijn altijd goed. Ga eens voor het recept van deze wrap met romige kip en groene groenten. Lekker gezond ...

Lees verder

Currygehakt met knapperige groenten

Elke week bieden we je inspiratie met een recept voor een lekkere maaltijd. Een die snel op tafel staat en ...

Lees verder

Wrap met kerriesaus

Ga voor gemak en gezond in één met deze overheerlijke wraps gevuld met kip en groenten in een kerriesausje. Het gekookte ...

Lees verder

Asperges met kip en champignonsaus

Nu we volop in het voorjaar zitten, kunnen we ook van voorjaarsgroenten van Hollandse bodem genieten: asperges! Dit gerecht staat ...

Lees verder

Romige tagliatelle met gegrilde biefstuk

Op zoek naar een gerecht dat snel klaar is? Dit recept met romige tagliatelle en gegrilde biefstuk zet je in ...

Lees verder

Thaise gele curry met drumsticks en kikkererwten

Help mee aan een eerlijkere wereld en maak eens een gerecht met Fairtrade producten. Bijvoorbeeld deze drumsticks op Thaise wijze ...

Lees verder

Aspergefrietjes met kip en rijst

Ze zijn knapperig, zien eruit als frietjes en het zijn… groenten! In zo’n lekker jasje lusten we alle groenten wel ...

Lees verder

Groentecurry met kip en koriander

Vanavond geniet je van deze snelle groentecurry. Het recept hiervoor vind je ook in het Boodschappen-magazine van april 2020 (pagina ...

Lees verder

Ovenschotel kip

Vanavond zet je een lichte maaltijd op tafel. Deze ovenschotel is snel klaar, gezond en het grote voordeel: je staat niet ...

Lees verder

Gevulde paprika's

Met gevulde paprika’s zet je een vrolijk gekleurd, gezond gerecht op tafel. Je maakt het in een handomdraai klaar en ...

Lees verder

Gevulde Monterosa tomaat met couscous

Ingrediënten

• 2 Monterosa tomaten
• 1 hand rijst / couscous / boekweit

• 4-6 stuks groene olijven
• 6-8 stuks kappertjes ...

Lees verder

Bietjesstamppot met rucola en worstjes

De lente ontluikt en laat zich daarom perfect lenen voor een frisse lentestamppot. Zet vanavond deze bietjesstamppot met pijnboompitten en ...

Lees verder

Fajita wraps met héél veel groenten

In deze Mexicaanse week zonder vlees zet je een vegetarische Mexicaanse maaltijdop tafel!

Ingrediënten:

  • Bakje champignons
  • 1 courgette
  • 1 zak ...

Lees verder

Salade spicy kip met kiwi

Met deze lichte maaltijd heb je een lekkere lunch die je thuis op kunt eten of mee kunt nemen naar ...

Lees verder

Basisrecept Massaman curry

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Zin in iets Oosters, maar geen zin in nasi ...

Lees verder

Pureersoepen

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt: ‘Wat eten we vandaag’? Neem vandaag eens een van onze pureersoepen mee uit de ...

Lees verder

Spitskool met spekjes en paprika bij biefstuk en macaroni

Dit gerecht met groenten, vlees en verrassende twist: macaroni is bedoeld voor 4 personen en staat binnen 20 minuten op ...

Lees verder

Italiaans broodje hamburger

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt: ‘Wat eten we vandaag’? Maak het jezelf vanavond makkelijk met dit broodje hamburger. Het ...

Lees verder

Gebakken aardappels met spruitjes en gehaktballetjes

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt: ‘Wat eten we vandaag’? Dit gerecht met gebakken spruitjes en gehaktballetjes kun je wat ...

Lees verder

Varkenshaas met kastanjechampignons en romige citroensaus

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt: ‘Wat eten we vandaag’? Dit gerecht met varkenshaas en verse saus staat binnen 25 ...

Lees verder

Kipcurry met aardappel

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt: ‘Wat eten we vandaag’? Deze simpele curry staat binnen 25 minuten op tafel en ...

Lees verder

Maaltijdpakketten

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt: ‘Wat eten we vandaag’? Neem vandaag eens een van onze verspakketten mee uit de ...

Lees verder

Vuurwerksteaks

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt: ‘Wat eten we vandaag’? Maak er een knallende laatste maaltijd van van 2019 met ...

Lees verder

Pizzamijter

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt: ‘Wat eten we vandaag’? Sinterklaasavond wordt een lekkere en gezellige avond met deze mijterpizza ...

Lees verder

Spinazieschotel met zalm

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Dit gerecht met tonijn en verse pasta lijkt zo ...

Lees verder

Kippenbout met simpele salade

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt: ‘Wat eten we vandaag’? Braad vanavond eens een kippenbout en maak het af met ...

Lees verder

Bietjesstamppot met rucola

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt: ‘Wat eten we vandaag’? Nu het vroeg donker is en de temperatuur daalt, smaakt ...

Lees verder

Groene pompoencurry

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt: ‘Wat eten we vandaag’? Tijdens deze Fairtrade week bereid je natuurlijk een eerlijk gerecht ...

Lees verder

Romige makreel-gnocchi met pancetta

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt: ‘Wat eten we vandaag’? Geniet deze week van dit lekkere pastagerecht met makreel. Snel ...

Lees verder

Penne all'uovo met paddenstoelen en rauwe ham

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt: ‘Wat eten we vandaag’? Deze week doen we lekker Italiaans! Dit gerecht is bedoeld ...

Lees verder

Varken saucijsjes met gebakken aardappelen en geroosterde bloemkool

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Zet vanavond weer eens deze Hollandse maaltijd met een ...

Lees verder

Snijbonenstamppot

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Zet vanavond weer eens een echte Hollandse maaltijd op ...

Lees verder

Caribische Pulled Chicken met roti

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Tijdens onze wereldkeukenweek schotelen we je een makkelijk en ...

Lees verder

Enchilada's met spinazie en kip

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Probeer deze super smakelijke kipenchilada's met spinazie en feta ...

Lees verder

Gebraden kipfilet met druiven

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Dit gerecht met kip en druiven uit de oven ...

Lees verder

Nasi goreng met een omelet

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Tijdens deze Oosterse week wordt het je makkelijk gemaakt ...

Lees verder

Groene curry met broccoli, courgette en paprika

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Zet vanavond deze smaakvolle groene curry met lekker veel ...

Lees verder

Snelle groenteroerbak met shoarma en quinoa

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Zet vanavond deze snelle groenteroerbak met shoarma en quinoa ...

Lees verder

Thaise garnalen met lemongrass, kokos en chili

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Geniet van dit lekkere recept uit de Thaise keuken ...

Lees verder

Pastasalade met gegrilde Tikka Masala kip

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Dit recept is een goed idee voor een smaakvol ...

Lees verder

Quesadilla-pita's

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Zet vandaag een quesadilla-pita op tafel. Lekker met kip ...

Lees verder

Broodje hamburger

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Maak het jezelf makkelijk met een broodje hamburger. Varieer ...

Lees verder

Broodje shoarma

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Zet vanavond een lekkere en snelle hap op tafel ...

Lees verder

Asperges

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Zet vandaag een lekker Nederlandse maaltijd op tafel met ...

Lees verder

Poké Bowl met gerookte zalm en komkommer

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Zet vanavond dit traditionele Hawaïaanse gerecht op tafel: de ...

Lees verder

Fairtrade Thaise groene curry

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Zet vandaag een duurzame maaltijd op tafel. Met de ...

Lees verder

Volkoren penne met pesto en tomaten VEGA!

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Zet vanavond eens een vegetarisch gerecht op tafel!

Benodigdheden ...

Lees verder

Satémarinade

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? En vooral tijdens de feestdagen houdt deze vraag ons ...

Lees verder

Bloemkool met kruimige aardappelen en verse worst

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Maak het jezelf vanavond makkelijk met een gezonde maaltijd ...

Lees verder

Kip tandoori

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Maak het jezelf vandaag makkelijk met dit maaltijdpakket voor ...

Lees verder

Babi ketjap met Chinese roerbakgroenten

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Zet vanavond eens een lekker kruidige Oosterse maaltijd op ...

Lees verder

Burrito's

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Ga dit keer voor een snelle maaltijd met burrito’s ...

Lees verder

Gestoofd licht pittig rundvlees met groente en witte rijst

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Zet vanavond eens een licht pittige maaltijd op tafel ...

Lees verder

Spaghetti

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Kies vandaag voor dit simpele Italiaanse gerecht. Lekker en ...

Lees verder

Boerenkoolstamppot met spekjes

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Tijdens de koudere dagen is een stamppot goed voor ...

Lees verder

Italiaanse lasagne

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Ga vanavond voor een Italiaanse maaltijd met deze lasagne ...

Lees verder


© Boon's Markt 2020 · De Boon's Markt website maakt gebruik van cookies · Privacybeleid · site by Amped

   

Mijn dichtstbijzijnde Boon's Markt is

Kies jouw locatie en toon de aanbiedingen die voor jou van belang zijn!

Mijn dichtstbijzijnde Boon's Markt is

Kies jouw locatie en toon de aanbiedingen die voor jou van belang zijn!

Zoek mijn dichtstbijzijnde Boon's Markt