Het kan wèl!

volg ons op social media

Visstoofpotje met dragon

Geef eens een twist aan je visstoofpotje. Gebruik dragon, dat geeft een bijzondere smaak aan het stoofpotje. Dit gerecht voor 2 personen staat in 25 minuten op tafel.

Ingrediënten:

  • 2 eetlepels boter
  • 500 gram krieltjes (koelvers)
  • 1 prei (in dunne ringen)
  • 2 wortels (in plakjes)
  • 50 milliliter witte wijn
  • 100 milliliter kookroom
  • 0.5 visbouillontablet
  • 1 eetlepel gedroogde dragon
  • 200 gram kabeljauwfilets
  • 100 gram garnalen



Bereidingswijze:

  1. Verhit 1 eetlepel boter in een koekenpan en bak de krieltjes in circa 15 minuten goudbruin en knapperig. Schep regelmatig om.
  2. Verhit intussen de overige boter in een hapjespan met deksel en bak de prei en wortel circa 5 minuten. Blus af met de wijn. Voeg de room toe, verkruimel het bouillonblokje erover en voeg de dragon toe. Leg de kabeljauw en garnalen in de pan en laat 7 minuten afgedekt stoven.
  3. Serveer de vis met de saus bij de krieltjes.

Bereidingstip:
Voeg aan dit recept een extra scheutje bouillon toe in plaats van wijn.

Eet smakelijk!


© Boon's Markt 2020 · De Boon's Markt website maakt gebruik van cookies · Privacybeleid · site by Amped

   

Mijn dichtstbijzijnde Boon's Markt is

Kies jouw locatie en toon de aanbiedingen die voor jou van belang zijn!

Mijn dichtstbijzijnde Boon's Markt is

Kies jouw locatie en toon de aanbiedingen die voor jou van belang zijn!

Zoek mijn dichtstbijzijnde Boon's Markt