Burrito's

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Ga dit keer voor een snelle maaltijd met burrito’s van Markant. In dit maaltijdpakket zit alles voor een goede basis voor een lekkere burrito. Zelf hoef je alleen nog vlees en groenten toe te voegen. Probeer ook eens een van de andere maaltijdpakketten van Markant!

Benodigdheden (voor 4/6 personen):

• 1 pak Burrito’s van Markant
• 350 gram kipfilet
• 1 rode paprika in stukjes
• 1 blikje maïs
• 100 gram jong belegen geraspte kaas
• 125 ml. zure room of crème fraîche
• Plantaardige olie
• 130 ml. water

Bereiding (voor 4/6 personen):

1. Meng 2 à 3 eetlepels olie met de kruidenmix uit de verpakking. Marineer de kip hier 15 minuten in.
2. Schep de gemarineerde kip in een hapjespan of wok (zonder extra olie) en bak gaar.
3. Voeg de paprika en de maïs toe aan de kip.
4. Voeg 130 ml. water en het zakje sausmix toe aan de kip en groenten.
5. Warm de tortilla’s op in de oven of magnetron.
6. Doe op een verwarmde tortilla wat van de kip met groenten, schenk hier wat zure room overheen en garneer met geraspte kaas.

 
Eet smakelijk!