Babi ketjap met Chinese roerbakgroenten

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’? Zet vanavond eens een lekker kruidige Oosterse maaltijd op tafel met de boemboes van Sum&Sam. De babi ketjap uit dit gerecht heeft een authentieke Oosterse smaak. Dit product uit de Indonesische keuken is bereid met onder andere sojasaus en gember. Zo zet je het Verre Oosten makkelijk en snel bij jou op tafel!

Benodigdheden (voor 2/3 personen):

• 500 gram magere hamlappen, in blokjes
• 400 gram Chinese roerbakgroenten
• 1 pakje Sum&Sam boemboe voor babi ketjap
• 1 pak g’woon witte rijst
• Sum&Sam Oosterse wokolie

Bereiding:
Verhit 2 eetlepels Oosterse wokolie in een wok en bak hierin het vlees bruin en gaar.
Voeg de boemboe voor babi ketjap met 200 ml. water toe.
Breng het geheel aan de kook en laat 5-10 minuten op matig vuur inkoken.
Kook de rijst gaar en verwarm de roerbakgroenten in een wok of hapjespan.

Eet smakelijk!