Het kan wèl!

volg ons op social media

Italiaanse lasagne

De vraag die iedereen dagelijks bezighoudt is ‘Wat eten we vandaag’?
Ga vanavond voor een Italiaanse maaltijd met deze lasagne.
Je staat met deze lasagne niet lang in de keuken en toch zet je iets voedzaams en lekkers op tafel.
Ga je voor uitgebreid en snijd je alle groenten zelf of volg je onderstaand recept en maak je het jezelf makkelijk met een zak roerbakgroenten?

Benodigdheden:
voor 3-4 personen

  • 200 gram rundergehakt
  • 400 gram Italiaanse roerbakgroenten
  • 250 gram cherrytomaatjes (gehalveerd)
  • 500 ml. halfvolle melk
  • 125 gram lasagnebladen
  • 50 gram geraspte kaas
  • 2 el plantaardige olie of boter
  • 300 ml. water

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 200°C (heteluchtoven op 180°C) en vet de ovenschaal in.
  2. Verhit de olie of boter in een pan en rul hierin het gehakt bruin en gaar. Voeg de roerbakgroenten en de cherrytomaatjes toe. Bak deze kort mee.
  3. Voeg 500 ml melk, 300 ml water en de inhoud van het zakje toe. Breng het geheel al roerend aan de kook. Laat het ca. 1 minuut zachtjes doorkoken.
  4. Bouw de lasagne op. Begin met een laag lasagnesaus op de bodem van de ovenschaal. Bedek de saus met lasagnebladen. Herhaal dit tot de schaal vol is en eindig met een ruime laag saus.
  5. Bestrooi de schotel met geraspte kaas en bak de lasagne in het midden van de oven in ca. 30 minuten gaar. Laat de lasagne ca. 5 minuten staan alvorens deze aan te snijden.

Eet smakelijk!


© Boon's Markt 2019 · De Boon's Markt website maakt gebruik van cookies · Privacybeleid · site by Amped

   

Mijn dichtstbijzijnde Boon's Markt is

Kies jouw locatie en toon de aanbiedingen die voor jou van belang zijn!

Mijn dichtstbijzijnde Boon's Markt is

Kies jouw locatie en toon de aanbiedingen die voor jou van belang zijn!

Zoek mijn dichtstbijzijnde Boon's Markt